"КАЙНАР К"
РЕСПУБЛИКА КАЗАХСТАН
ОСНОВАН 2020
ОСНОВАН 2020
О НАС Мы будем производить ягнятину круглый год для продажи как внутри страны, так и на экспорт. Это будет достигаться путем улучшения генетики овец для повышения их продуктивности и использования специальных методов для точного времени осеменения. Мы будем скрещивать курдючных маток из нашего товарного стада с баранами специализированных мясных пород, таких как дорпер, тексель, суффольк и иль-де-франс.менения методом скрещивания курдючных маток товарных стад с баранамипроизводителями специализированных мясных пород дорпер, тексель, суффольк, иль-де-франс. |
Сельскохозяйственный производственный кооператив "Кайнар К"
24 июня 2020г.
Местонахождение товарищества: Республика Казахстан, Восточно-Казахстанская обл.
Катон-Карагайский р-он с. Берель ул. БУХТЫРМА д. 2
Смешанное сельское хозяйство и иные виды деятельности, не запрещенные законодательством.
В мире растет постоянный спрос на ягнятину, поэтому нужно изменить подход к её производству. Один из главных преимуществ смешанного молодняка, получаемого при использовании специализированных мясных пород баранов, заключается в том, что овцы могут заходить в охоту в необычные для них времена, что позволяет осеменять их в течение всего года. Генетические особенности пород зарубежной селекции, при правильном подходе к селекции и технологиям, позволяют проводить три окота за два смежных года.
При этом более интенсивное использование маточного поголовья помесного происхождения путем чередования отцовских пород зарубежной селекции генетически закрепят упомянутые ценные качества.
Результаты коммерциализации проекта позволят на востоке Казахстана круглогодично производить конкурентоспособное мясо ягнят. Это будет достигнуто за счет циклического осеменения овец, использования зарубежных пород и интенсивного откорма молодняка. Для этого выбраны два региона с разными климатическими условиями – Катон-Карагайский район в Восточно-Казахстанской области и Аксуатский район в области Абай.
Использование баранов пород дорпер, тексель, суффольк и иль-де-франс улучшит мясные качества потомства. Мясо будет содержать больше мышечной ткани и меньше жира, особенно в области курдюка. У потомства первого и второго поколений останется только немного жира у основания хвоста (5-10% от курдюка). Также у этих овец будет больше внутримышечного жира, что придаст мясу мраморную структуру, улучшив его внешний вид, питательную ценность и вкусовые качества.
Одно из главных преимуществ потомства, полученного от скрещивания с баранами специализированных мясных пород, заключается в их быстрой зрелости и эффективном использовании корма для роста. Они также могут размножаться круглый год.
В развитых странах, таких как Евросоюз и Россия, уже разработаны и реализуются национальные программы по развитию мясного овцеводства. В этих странах производство ягнятины составляет 90% от всей продукции овцеводства.
При этом более интенсивное использование маточного поголовья помесного происхождения путем чередования отцовских пород зарубежной селекции генетически закрепят упомянутые ценные качества.
Результаты коммерциализации проекта позволят на востоке Казахстана круглогодично производить конкурентоспособное мясо ягнят. Это будет достигнуто за счет циклического осеменения овец, использования зарубежных пород и интенсивного откорма молодняка. Для этого выбраны два региона с разными климатическими условиями – Катон-Карагайский район в Восточно-Казахстанской области и Аксуатский район в области Абай.
Использование баранов пород дорпер, тексель, суффольк и иль-де-франс улучшит мясные качества потомства. Мясо будет содержать больше мышечной ткани и меньше жира, особенно в области курдюка. У потомства первого и второго поколений останется только немного жира у основания хвоста (5-10% от курдюка). Также у этих овец будет больше внутримышечного жира, что придаст мясу мраморную структуру, улучшив его внешний вид, питательную ценность и вкусовые качества.
Одно из главных преимуществ потомства, полученного от скрещивания с баранами специализированных мясных пород, заключается в их быстрой зрелости и эффективном использовании корма для роста. Они также могут размножаться круглый год.
В развитых странах, таких как Евросоюз и Россия, уже разработаны и реализуются национальные программы по развитию мясного овцеводства. В этих странах производство ягнятины составляет 90% от всей продукции овцеводства.
"КАЙНАР К"
Сумма грантового финансирования
(на весь срок реализации проекта и по годам, в тыс. тенге):
(на весь срок реализации проекта и по годам, в тыс. тенге):
1
Финансирование
2023-2025 гг. – 237 848,145 тыс. тенге;
2023 г. – 59 462,036 тыс. тенге;
2024 г. – 142 708,887 тыс. тенге;
2025 г. – 35 677,222 тыс. тенге.
2023 г. – 59 462,036 тыс. тенге;
2024 г. – 142 708,887 тыс. тенге;
2025 г. – 35 677,222 тыс. тенге.
2
Софинансирование
2023-2025 гг. – 101 934,920 тыс. тенге;
2023 г. – 25 483,730 тыс. тенге;
2024 г. – 61 160,952 тыс. тенге;
2025 г. – 15 290,238 тыс. тенге.
2023 г. – 25 483,730 тыс. тенге;
2024 г. – 61 160,952 тыс. тенге;
2025 г. – 15 290,238 тыс. тенге.
3
Бесперебойное производство ягнятины будет обеспечиваться на основе рационального использования следующих факторов:
1. Генетических–за счет сочетаемости породных ресурсов овец местной и зарубежной репродукции. Использование баранов-производителей зарубежной селекции обеспечивает закрепление полиэстричности, улучшение скороспелости, мясности –у полученного потомства, идущего на нагул и откорм, плодовитости – у помесных ярок, восполняющих маточное стадо, которые в последующим в переменном скрещивании будут использованы для получения мясных скороспелых баранчиков кргулый год. Использование овец казахской курдючной грубошерстной породы в качестве маточной основы позволяет сохранять выскую адаптивность помесных ягнят разных генерации к климатическим и кормовым факторам среды;
2. Паратипических – за счет использования природно-климатических и кормовых особенностей разных регионов. Для этого специально выбраны два хозяйства Катон-Карагайского района Восточно-Казахстанской и Аксуатского района Абайской областей в составе консорциума. Паратипичесие условия Абайской области позволяют на 1,0-1,5 месяца раньше провести процессы осеменения и окота маток, чем во ВКО. Для увеличения объемов и стабильности поставки ягнятины, ареал внедрения результатов научно-производственных работ в дальнейшем будет расширен, с включением в проект других хозяйствующих субъектов из более южных регионов РК. Кроме того, в постпроектный период будут проведены работы по созданию условии для окота овец в зимнее время на востоке Казахстана.
2. Паратипических – за счет использования природно-климатических и кормовых особенностей разных регионов. Для этого специально выбраны два хозяйства Катон-Карагайского района Восточно-Казахстанской и Аксуатского района Абайской областей в составе консорциума. Паратипичесие условия Абайской области позволяют на 1,0-1,5 месяца раньше провести процессы осеменения и окота маток, чем во ВКО. Для увеличения объемов и стабильности поставки ягнятины, ареал внедрения результатов научно-производственных работ в дальнейшем будет расширен, с включением в проект других хозяйствующих субъектов из более южных регионов РК. Кроме того, в постпроектный период будут проведены работы по созданию условии для окота овец в зимнее время на востоке Казахстана.
НАШИ ПАРТНЕРЫ
Сельскохозяйственный производственный кооператив "Кайнар К" действует с 24 июня 2020г.
АО «ФОНД НАУКИ»
ТОО «КАЗНИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И КОРМОПРОИЗВОДСТВА»
ФИЛИАЛ «НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ОВЦЕВОДСТВА ИМ.К.У.МЕДЕУБЕКОВА» ТОО «КАЗНИИ ЖИК»
COWMAS Qazaqstan" LLP
ТОО "Олжас-Т"
КХ "Сызған"
ООО «Артилида»
АО "Республиканский центр по племенному делу в животноводстве «АСЫЛ ТҮЛІК»
"Мирас-Т" шаруа кожалыгы
Экспортеры Казахстана страдают от сезонности бизнеса и не могут завовевать зарубежные рынки сбыта. Круглогодичность производства ягнятины, осеменение и окот в разные периоды года даст стабильность поставок по зарубежным контрактам.
Перспективы развития овцеводства в Казахстане предопределяются производством и поставки на экспорт и внутренний рынок баранины, в первую очередь, ягнятины. Существующие рынки баранины в арабских странах имеют тенденцию к расширению.
В странах Ближнего Востока баранина является одним из основных белков в рационе питания, что связано с традициями и религиозными соображениями. По сравнению с другими белками баранина считается лучшим мясом с нежной текстурой, приятным вкусом и повышенной питательностью. Спрос на данный вид мяса остается высоким в странах Ближнего Востока и, по прогнозам, будет расти, особенно в Саудовской Аравии, ОАЭ, Омане и Катаре.
Усиление сотрудничества по вопросам экспорта живых овец, баранины, ягнятины в страны Ближнего востока и Европейского союза, Объединенных Арабских Эмиратов, Королевства Саудовской Аравии, Китая, Японии, Турции, Кореи и других открывает большие перспективы для развития мясного, мясо-шерстного и мясо-сального направлений отечественного овцеводства.
Перспективы развития овцеводства в Казахстане предопределяются производством и поставки на экспорт и внутренний рынок баранины, в первую очередь, ягнятины. Существующие рынки баранины в арабских странах имеют тенденцию к расширению.
В странах Ближнего Востока баранина является одним из основных белков в рационе питания, что связано с традициями и религиозными соображениями. По сравнению с другими белками баранина считается лучшим мясом с нежной текстурой, приятным вкусом и повышенной питательностью. Спрос на данный вид мяса остается высоким в странах Ближнего Востока и, по прогнозам, будет расти, особенно в Саудовской Аравии, ОАЭ, Омане и Катаре.
Усиление сотрудничества по вопросам экспорта живых овец, баранины, ягнятины в страны Ближнего востока и Европейского союза, Объединенных Арабских Эмиратов, Королевства Саудовской Аравии, Китая, Японии, Турции, Кореи и других открывает большие перспективы для развития мясного, мясо-шерстного и мясо-сального направлений отечественного овцеводства.
Связажитесь со мной!
Опишите Ваш вопрос или предложение и наши специалисты свяжутся с Вами!
Нажимая "Отправить" Вы соглашаетсь с политикой конфиденциальности
Наши контакты
Владелец сайта: Сельскохозяйственный производственный кооператив "Кайнар К", создан 24 июня 2020 года
Телефон для связи: +7 778 257 8161
Электронная почта: kainark79@gmail.com
Телефон для связи: +7 778 257 8161
Электронная почта: kainark79@gmail.com
Мы в социальных сетях
